欢迎进入厦门群隆仪器有限公司!
技术文章
首页 > 技术文章 > 牛肉水分测试仪使用方法以及步骤

牛肉水分测试仪使用方法以及步骤

 更新时间:2017-01-06 点击量:1985

 

随着经济的发展人民生活水平的提高,牛肉也逐渐进入普通老百姓的餐桌,成为人们补充高热量的一种健康食品。但是随着经济市场的开放和迅速发展,有不少商家利用各种不正当手段进行市场贸易活动。诸如给牛肉进行注水,以此来欺骗消费者牟取暴利。因此怎么才能将新鲜、不注水的放心牛肉生产加工出来呢?小编这里为大家介绍一款米德快速牛肉水分仪,为您快速检测牛肉中含水量的多少,此款仪器操作方便、稳定性好、检测准确、产品质量有保障。成为许多生产、加工企业和消费者的水分测试仪器,以下是关于这款仪器的详细介绍:

米德牛肉水分测试实验原理及参数

1、采用卤素灯环形加热方式从物质内部加热,从而使产品中的水分被蒸发出来。

2、引进进口的西特电磁力传感器,确保测量的准确性和稳定性。

3、自动模式和定时模式以外的阶梯加热方式满足不同检测要求。

4、镀金陶瓷底座和优美大方的外观造型,给人以厚重的质感。

5、液晶数显频幕,频幕能够清晰显示检测样品的水分含量和固含量。

商品类型

QL-720A

zui大称重;

120g

称重精度;

0.001g(1mg)

水分解析;

0.01%

丈量数据;

烘干前分量、烘干后分量、水分值、固含量

丈量规模

0-100%水分

秤盘尺度(mm)

Φ90(不锈钢)

加热温度规模(℃)

40~~200(增温1°C)

枯燥程序

标准加热方法

停机方法

主动停机、计时停机

设定时间

0~99分  距离1分钟

功率;

600W

电源;

220V

选配

                            打印机   秤盘

包装尺度(长*宽*高)(mm)

510*380*480

毛重

约4kg

 

米德牛肉水分仪实验步骤  

测试样品1:用镊子提取2.2克牛肉肉末,置于不锈钢托盘中,用镊子将牛肉肉末平铺均匀温度设置145℃用仪器进行加热,约27分钟后检测结束检测数据显示71.16%;

 

测试样品2:为了检测仪器的性,待仪器温度降至50℃以下时进行第二次测量,用实验勺提取2.2克牛肉,置于不锈钢托盘中,用实验勺将牛肉肉末平铺均匀温度设置145℃用仪器进行加热,约26分钟后检测结束检测数据显示71.85%; 

 

测试样品3:用实验勺提取4.5克牛肉,置于不锈钢托盘中,用实验勺将牛肉平铺均匀温度设置145℃用仪器进行加热,约25分钟后检测结束检测数据显示72.54%。

从以上实验结果所得,水分仪检测数据重复性好、误差小,说明米德水分仪精度高,测试产品准确,产品性能好,质量有保障。公司欢迎广大肉类生产以及加工行业邮寄样品进行免费检测服务,地址:厦门市湖里区安岭路993号1单元709 技术咨询: 丁芳斌

 

米德牛肉水分测试实验注意事项:

1、请在产品使用说明书规定的环境条件下使用,不要敲击工作台或者震动桌面,勿在不符合要求的环境中操作使用。
*2、牛肉样品肉末足够细小,用小刀切得越细越好。摆放样品时尽量均匀平铺在托盘上,不要简单地用一个球型或方形,可分割成若干个小部分平铺仪器有精密天平构成,切勿用力触碰或挤压样品托盘摆放时样品托架请不要触碰到防风罩内壁,避免引起天平数值的跳动。
3、仪器的周围应确保有足够的空间,以免热量堆积和过热(仪器上方应留有1m的空间)。
4、由于仪器周围的加热单元四周区域会变热,请勿在仪器周围放置易燃物品。双手请勿触碰加热后盖,避免烫伤。
5、在加热烘干过程中,环形加热件和其防护玻璃的温度会达到200℃。因此请勿打开或接触加热单元。如需要打开请断开电源并等待,直至其*冷却。
6、测试完成后由于样品本身、加热单元和其他容器仍会很烫,因此在取走样品时应小心谨慎。样品盘温度不烫手时,请及时清理样品盘,可用少许的酒精进行檫拭更易清理干净。
7、本仪器不适用于可燃或易燃物品、含有腐蚀性质,强行使用可能会对人体产生危害或损坏设备。

米德牛肉水分测试实验记录

项目

型号

温度(

样品克重(g)

检测时间(min)

检测数据(%)

剩余克重(g)

备注

千分之一

145

2.2

27

71.16%

 

 

千分之一

145

2.2

26

71.85%

 

 

千分之一

145

4.5

25

72.54%

 

 

千分之一

145

4.56

27

72.65%