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腊肉快速水分测定仪

简要描述:腊肉快速水分测定仪是一种新型的快速水分检测仪器。环状的卤素灯确保样品得到均匀的加热,该仪器操作简便、测量准确。与烘箱加热法相比,卤素加热可以在高温下将样品均匀地快速干燥,样品表面不易受损,其检测结果与国标烘箱法具有良好的*性,

  • 产品型号:
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2015-07-01
  • 访  问  量:490
详情介绍

a、烤房迅速升至60℃,然后放入腊肠迅速升温达到60℃,烘干4-5个小时让腊肠有个发酵过程,从而保证腊味香味。 

b、温度控制在55℃左右,是减速干燥阶段,发色期和收缩定型期的控制,湿度控制在45%左右,时间为4-5个小时,腊肠逐渐从浅红色转为鲜红色,肠衣开始收缩,表面有凹凸不平,红白相间色调,这时一定要注意硬壳的出现,一旦出现硬壳就很难除掉腊肠里边的水分,导致外面干里边还不干的情况,可以进行冷热交替使用,效果更好。 

c、温度要升高到58-60度,烘干时间控制在10-12个小时,这是快速干燥阶段,这一阶段主要的制约因素是温度,为了强化干燥速度,相对湿度控制在38%左右,腊肠zui终烘干湿度在17%左右。 

腊肉快速水分测定仪特点:

     无需安装、调试,拆箱即可使用;

     操作简单,省却繁琐的使用步骤;

     测定时间短、工作效率高;

     加热均匀、性能稳定、测试准确;

     用途非常广泛、几乎适用各行业的水分测定

腊肉快速水分测定仪可应用在哪些领域?

卤素快速水分测定仪可广泛应用于一切需要快速测定水分的行业,如注塑、化工粉体、颗粒物、制药、食品、污泥环保、煤炭、粮食、种子、茶叶、烟草、纺织、农林、造纸、饲料、金属粉末、肉类、天然橡胶等粉末状、颗粒状、液态状物料等等领域。QL-90A卤素快速水分测定仪是这些领域的实验室与生产过程检测水分中的*工具。

腊肉快速水分测定有何具体特点?

卤素快速水分测定仪是一种新型的快速水分检测仪器。环状的卤素灯确保样品得到均匀的加热,该仪器操作简便、测量准确。

腊肉快速水分测定在测量样品重量的同时,仪器采用环形卤素管加热的方式,快速干燥样品;在干燥过程中,水分测定仪持续测量并即时显示样品丢失的水分含量,干燥程序完成后,zui终测定的水分含量值被锁定显示。

与烘箱加热法相比,卤素加热可以在高温下将样品均匀地快速干燥,样品表面不易受损,其检测结果与国标烘箱法具有良好的*性,具有可替代性,且检测效率远远高于烘箱法。一般样品只需几分钟即可完成测定。

卤素快速水分测定仪操作简便,测定准确,显示部分采用液晶显示屏幕,示值更加清晰可见,分别可显示水分值、样品初值、终值、测定时间、温度初值、zui终值等数据,并具有与计算机、打印机连接功能。

技术参数如何?

●水分测定范围:  0.01%100%

●样品重量:      0.3g100g

●传感器精度:    0.001g(采用电磁力平衡传感器)

●水分含量可读性: 0.01%

●加热温度:      室温-205

●显示内容:      %水份、时间、温度、重量

●通讯接口:      标准RS 232接口

●供电电源:      电压220v±10%  频率 50HZ±1HZ

●称量盘尺寸:    直径110mm

●试样温度:      -40℃-50

●工作环境温度:  -5℃-50

●相对湿度:      80%RΗ

●外形尺寸:      350mm×200mm×260mm

●净重量:        5.8kg


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