月饼馅料水分测试仪随着市场上月饼的需求量越来越大,其馅料炒制也实行了工业化的生产,无论是南方的广式月饼、苏式月饼,还是北方的京式月饼其馅料都离不开水分的控制.常用有
1、莲蓉馅料，豆蓉馅，豆沙馅如红豆沙、绿豆沙、白云蓉、白莲蓉、红莲蓉；
2、水果馅料如凤梨馅、草莓馅、甜橙馅、哈密瓜馅、芒果馅；水果味馅料水蜜桃味馅、哈密味馅、凤梨香味馅、荔枝味馅、青苹果味馅、香橙味馅；水蓉馅。
3、果仁馅如核桃仁、松子仁、橄榄仁、杏仁、瓜子仁、芝麻仁、花生仁月饼原料；纯水豆蓉馅；水豆蓉馅；水豆沙馅；纯水豆沙馅；椰蓉馅、芝麻馅、五仁馅、肉松味蓉馅、奶味蓉馅、茶味蓉馅、可可味蓉馅、咖啡味蓉馅等在炒制及月饼成型过程中都需要对水分含量进行有效的检测与控制。 一般来说,以上馅料做成的月饼如果发生皮软、水分大、就很容易变质.
月饼馅料水分测试仪基本参数规格：
●zui大称量 120g
●显示分度值 0.001g
●可读性 0.01%
●加热源 环形卤素灯
●加热温度范围 40℃~200℃
●重量校正 100g
●秤盘尺寸 Φ90
●显示器 LCD
●加热程序 标准、快速、阶梯
●关机模式 定时、自动、手动
●外形尺寸 310*205*200 mm
优点
●环形石英钨卤红外线环形灯加热方式可直接从物质内部加热，大大缩短了烘干时间，而且还具有加热均匀、清洁、效率高、节约能源
●高精度温度传感器，自动变频控制技术，温度控制精确度高。
●高精度称重传感器，精密称重。
●自动检测干燥失重，恒重后自动计算水分值。
●自动预置烘干温度，自动测试水分值；分时显示预置值和实时值。
●自动化，自动检测、自动诊断、自动报警。
高精度固液两用密度天平 药品胶囊水分测试仪 硬质合金材料密度测试仪 国标精度电子密度仪 陶瓷密度孔隙率测试仪
