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鸡精水分测定仪

 更新时间:2017-10-30 点击量:1964

鸡精水分测定仪

鸡精不是从鸡身上提取的,它是在味精的基础上加入化学调料制成的。由于核苷酸带有鸡肉的鲜味,故称鸡精。可以用于使用味精的所有场合,适量加入菜肴、汤羹、面食中均能达到效果。鸡精中除含有谷氨酸钠外,更含有多种氨基酸。它是既能增加人们的食欲,又能提供一定营养的家常调味品。味精产品更加注重鲜味,所以味精含量较高;鸡精则着重产品来自鸡肉的自然鲜香,因而鸡肉粉的使用量较高

 

鸡精水分测试仪测试原理和参数

1、环形卤素灯可直接加热物质内部,从而使物料中的水分被快速蒸发出来。相比传统的烤箱法效率着实提高不少。

2、采用美国进口电磁力称重传感器,称量数值稳定准确,使用寿命长久。

3、仪器外观精致大方,档次远远高于国内同行业的水准,可连接电脑和RSS打印机对数据打印保留记录,方便用户存档数据,作为检测数据参考资料。

4、*温控加热系统加热烘干均匀,使检测结果更。

5、自动化操作,方便快捷,测定完毕后报警提醒,测试过程实现一键操作。

6、纯不锈钢防风腔罩,耐高温、便于清洁,可重复利用,避免不必要的耗材,节约成本。

主要技术参数

型号 QL-720C

zui大称重; 120g

称重精度; 0.001g(1mg)

水分解析; 0.01%

测量数据; 烘干前重量、烘干后重量、水分值、固含量

测量范围 0-100%水分

秤盘尺寸(mm) Φ90(不锈钢)

加热温度范围(℃) 40~~200(增温1°C)

干燥程序 标准加热方式

停机方式 自动停机、计时停机

设定时间 0~99分  间隔1分钟

功率; 600W

电源; 220V

选配 打印机   秤盘

包装尺寸(长*宽*高)(mm) 510*380*480

净重 约4kg

 

鸡精水分含量测定

*步将测试配件摆好,按下归零键。将产品重量清零

第二步设定下温度。就设定105℃,温度太高会把鸡精烤化。温度太低会影响鸡精的测量时间。

第三步,往测试样品盘上倒入样品,不宜过多,也不宜太少,一般取5~10克即可。(不同产品取的克重不同)。鸡精我们取5克来测量即可

第四步,将取样的鸡精平铺均匀,这样做有利于测量,样品能均匀加热。

第五步,盖上盖子按开始键进行测量即可,等待10分钟测试结束机器自动报警,记录数据。

 

以下是两次测量结果

*次测量,测试时间10分06秒,温度105℃,水分0.806%

第二次测量,测试时间9分57秒,温度105℃,水分0.814%